Sugito, Sugito, Indonesia
-
2021: Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal ke-9 “Sustainable Urban Farming Guna Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat di Era Pandemi” - Articles
Identifikasi Senyawa Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Minuman Fungsional Cascara dari Kulit Kopi dengan Fermentasi Terkendali
Abstract PDF -
Vol 10, No 1 (2022): Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal ke-10 “Revitalisasi Sumber Pangan Nabati dan Hewani Pascapandemi dalam Mendukung Pertanian Lahan Suboptimal secara Berkelanjutan” - Articles
Pengaruh Lama Fermentasi Kulit Kopi Robusta dan Arabika terhadap Mutu Teh Cascara Serta Uji Keama
Abstract PDF
ISSN: 2986-2302